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Les Ateliers/Cours de Cuisine


Les « Leçons de Cuisine » à domicile/ ou en « Espace traiteur » de l’Art Culinaire.

Veuillez noter que les ateliers sont donnés à Domicile ou dans un espace « traiteur » d'une salle de fêtes (location en sus ), selon le nombre de participant(e)s

 


ATELIERS présentés par le chef, avec dégustation des mets.

(Disponible en Chèque  Cadeau)



Cours de cuisine + présence de 3 ou 4 personnes (Présentation, préparation d'un menu et illustration culinaire par le chef, techniques etc) 20€/HEURE/personne - cours de 3 HEURES ~ + dégustation (ingrédients inclus)



Cours théorique et techniques de cuisine (illustration par votre chef)  avec fiches techniques et recettes. 18€/HEURE/personne - cours de 3 HEURES~ de 6 à 8 personnes avec dégustation des mets réalisés. (ingrédients inclus)

 

Atelier de Cuisine de spécialisation (Sauces, décorations, modes de cuissons, etc...)

(Présentation des techniques...)18€/HEURE/personne - cours de 3 HEURES.(ingrédients inclus)


ATELIERS présentés par le chef, et réalisés avec les participants suivi de la dégustation des mets.



Cours et Atelier de cuisine + participation active de 3 personnes max (atelier commun). 16€/HEURE/personne + ingrédients à prix coutant (selon les plats préparés) - cours de 3 HEURES+ dégustation


NB:Cours et Atelier de cuisine + participation active de plus de 6 personnes Pour une dizaine de personnes par exemple , des locaux adaptés à recevoir le nombre de participants sont requis. La location devra est facturée en sus (pour référence, une salle avec un espace « traiteur » se loue entre 80€ et 160€ selon l'endroit) Les tarifs à partir de 10 sont dégressifs : 15€/heure/ personne avec dégustation collégiale à la fin de la prestation. (ingrédients non inclus) (à prix coutant selon les plats préparés)

 

Cours de cuisine (Privé) à la personne. Techniques, réalisation  (ensemble) + dégustation du repas réalisé (ingrédients inclus), avec fiches techniques, astuces et recettes. 25€ de l'heure (3 heures~)

(Ingrédients achetés par le client)): 18€/heure


Cours et Atelier de cuisine pour enfants ( à partir de 6 ans) Participation active de 4 enfants max (atelier commun). Les Ingrédients des recettes réalisées sont fournis.

12€/HEURE/personne + ingrédients à prix coutant (variant selon les plats préparés) - cours de 2 à 3 HEURES + fiches techniques + dégustation collégiale ou à emporter.


Dans le cas d'un groupe d'enfants (plus de 5), un adulte (parent) devra encadrer les enfants lors de l'atelier.10€/HEURE/personne + ingrédients à prix coutant (variant selon les plats préparés) - cours de 2 à 3 HEURES + fiches techniques + dégustation collégiale ou à emporter


Les enfants doivent apporter un tablier et un torchon.

NB: Selon la distance des frais de véhicule peuvent être appliqués au Barème kilométrique officiel (au-delà de 30kms)


 Tarifs:  2013